客户案例、文章、白皮书、报告、趋势等。 尽情探索我们专业且充满灵感的精选文章吧!
了解那些推动新增长机会的消费趋势
促进向可持续粮食系统的转型。
为可持续发展做出贡献——让我们走得更远。
在我们能够做出最大贡献的领域采取行动。
为获得帕斯塔费拉塔“塑性凝块”中合适的纤维结构,在热煮拉伸设备中进行加热时,凝乳必须经过塑化和揉捏处理。
这些热煮拉伸机采用各种方法来获得最佳效果,包括采用单螺旋水加热、双反向旋转螺旋水加热或无水热煮设计。 利乐提供这三种选择,并可通过我们的奶酪技术人员和技术线解决方案团队帮助您确定最佳的解决方案。
利乐®热煮拉伸机DDA采用专利型加热螺旋杆技术,产能更高、灵活性更强,对环境影响更小。
高产能热煮拉伸机可为多台成型机供料。 在挡板室内用单个低速螺旋杆柔和地处理凝块。
双重叠螺旋杆可彻底混合和拉伸广泛的帕斯塔费拉塔奶酪。 结构紧凑,节省空间,占地仅4平米。
利乐热煮拉伸机DAW 10是一款高产能奶酪搅拌和拉伸设备。 两套双螺旋杆让高产成为可能。
《奶酪技术指南》为半硬质奶酪、切达奶酪、马苏里拉奶酪和新鲜奶酪的工业生产提供了方便易懂的指导。 这一有价值的参考资料包括对奶酪生产基本工艺的实用概述、专家建议和常用术语的解释。
我们的销售团队非常乐意为您解答任何有关销售或产品的疑问。请填写我们的表格,以便我们更好地为您提供帮助。
是,我想收到来自利乐的定期更新
提交此表格,表示您已阅读并接受利乐的隐私政策。
您的请求已提交给我们的团队,我们会尽快与您联系。如果您要提交其他请求,或查询其他问题,请单击下面的按钮。