概览
能够对预制食品进行高效热处理的巴氏杀菌设备
产能
3,000 - 30,000升/小时
应用
番茄酱、番茄糊、大豆酱、顺滑甜点、水果预制品以及其他预制食品
利乐®巴氏杀菌设备PFC
高回报多用途食品巴氏杀菌设备
特点
灵活的热交换器设置
拓宽应用范围
高粘度产品（或低粘度、高热产品）通常需要能够处理高达140°C 的温度的管式热交换器。板式热交换器更适用于低粘度产品。利乐®巴氏杀菌设备PFC提供了灵活的热交换器配置，因此您可以处理多种预制食品。
自动化和最优化排空和灌装
减少产品浪费
自动化的设备排空和灌装功能十分精确，这得益于测量产品中水浓度的控制系统比手动操作更加准确。 这减少了产品的浪费，因此也节约了成本，而且这种节约是巨大的。 我们计算过，生产商每年可以节省17000–35000欧元 —— 假定有四种产品变化，并且收入为每升产品1欧元。
模块化设备设计
推出新产品的速度提高20%
设备采用模块化设计。 它在交付之前已进行了测试和验证，可应用于预制食品设备的生产线中。 相比全程定制的解决方案，这意味着设备交付、调试和生产启动所需要的时间均缩短了20%。 这有助于最大限度地减少在市场上推出新产品的时间。
自动化的灵活程度
自动化程度取决于客户的需要
根据客户的独特情况，我们可以提供不同程度的自动化。 独立的自动化系统为您提供有关温度、流量和报警方面的信息，以用于最低限度的投资。 全系列解决方案可以访问所有设备的信息，包括混料机、加工罐，当然还有巴氏杀菌机本身。 三分之一的选择是把整个工厂集成到一个单一的监督系统中，即利乐工厂大师，从而展示出您所有生产线的运行情况。
