概览
利乐®喷雾干燥塔Prolac用于利用各种类型的奶酪乳清来生产渗透粉。 该系统也适用于加工牛奶渗透物。
产能
根据产品范围和可用渗透物流量的不同，每小时的粉末产量介于3 ~ 8吨之间。
应用：
利用各种类型的奶酪乳清来生产渗透粉，也适用于加工牛奶渗透物。 通常集成在利乐生产线整线解决方案中，包括蒸发、结晶和粉末处理等。
利乐®喷雾干燥塔 Prolac
用于食品级渗透粉末的连续式喷雾干燥系统
- 生产品质一流、无结块、无吸湿性的优质粉末
- 在产品范围和粉末功能方面具有灵活性，并能成功应对难以处理的“粘性渗透物”
- 受益于与利乐全线解决方案的整合，能够实现最佳生产效果
特点
直管式空气分配器
带集成高压喷嘴组件的直管式空气分配器（STAD）
- 单个或多个文丘里空气分配器以相对较低的压降均匀地分配干燥空气，将电力消耗降到最低
- 得益于模块化设计，随着干燥器容量增加，可以部署多个文丘里管，从而确保标准化的雾化条件
- 室顶冷却系统最大限度地减少了粉末沉积物（交合线），并防止已沉积的粉末出现过热的情况
可旋转的调节式吸料枪
可旋转的调节式吸料枪提高了安全性
- 通过短式吸料枪和侧置的方式，使工艺调节过程简单而准确，并增强了操作者的安全性
- 每个空气分配器都有集成的高压喷嘴组件和可选的细料返回功能
- 根据所需的功能特性，从废气中分离出来的细料可以重新进入雾化区
结晶带
用于乳糖加工的结晶带
- 处理干燥室内潮湿粉末生成的乳糖结晶
- 停留时间明确，确保了结果的精确性，并能使蛋白质变性最小化，支持生产高质量的乳清粉
利乐®振动流化床
用于单级/多级干燥的利乐®振动流化床
- 结块和非结块产品的单级/多级干燥
- 允许对精细产品进行轻柔的再干燥和再冷却
- 振动运动改善了空气/固体的接触，实现了卓越的混合效果和更高的热效率
- 根据产品类型，产品会流经静态床、均匀混合振动床和塞流干燥和/或冷却床。
利乐®袋式过滤器
使用利乐®袋式过滤器实现最佳的粉末颗粒分离
- 分离喷雾干燥装置废气中的粉末颗粒
- 用压缩空气使沉积物脱落，并将其震动至锥形流化器中
- 过滤后的空气通过清洁空气侧离开袋式过滤器的顶部，并通过排风扇排出
- 其设计有利于实现最大产品产量、低排放和有竞争力的总拥有成本
开放式压力输送系统
用于细料分离的开放式压力输送系统
- 分离并收集废气中的细小颗粒
- 在系统旋流器中分离之前，使用调节过的空气来输送和冷却细料
- 减少细料在高温下的暴露时间，将潜在的产品损坏最小化
- MPT系统将细料输送到雾化区进行结块，或输送到流化床生产非结块的产品
选项
中压细粉运输系统
用于回收细粉的中压细粉运输系统
- 将从旋风分离器和/或袋式除尘器中回收的细粉输送到：
- 干燥器中，以便进入雾化区，用于结块/即时或无尘产品；或
- 对于普通产品，当不需要结块时，进入振动流化床始端；或
- 进入振动流化床的出料端，进行清空和关闭。
- 如果有需要，可以通过调节阀在运行过程中改变细料的使用终端
多进料系统
多进料系统实现全天候不间断生产
- 多个浓缩物进料系统使浓缩物罐、加热器和高压泵能够独立旋转和清洗
- 如有需要，支持全天候生产
- 通过用水冲洗进料系统，更换高压泵的进料管路，可消除产品损耗
- 当产品分流到清洁的高压浓缩物生产线时，已进行生产的生产线立即进行冲洗和清洁
喷雾监测系统
喷雾监测系统，便于全面控制
- 持续监测高压喷嘴的喷洒模式，以确保安全的喷雾干燥，防止喷嘴泄漏或产品在喷嘴尖头上堆积
- 包含摄像系统，通过光纤电缆连接到PC显示器
- 支持最高280˚C的进气温度
- 干燥室顶部的摄像冷却系统
废气换热装置
用于能源优化的废气换热装置
- 将能量从干燥器的废气转移到干燥器的进气口
- 放在袋式过滤器之后，可与排气噪声消声器结合使用
- 卫生设计，可充分清洁并实现最佳传热效果
- 设计时考虑到了废气的冷凝程度
