优势
利乐®纤丝奶酪切割机AC用于冷却和切割从利乐®奶酪压挤机DA S挤出的奶酪条。通过使用配备盐水散开器、光纤传感器床和独立切割刀的通道式切割台，便可获得精确的奶酪长度。
概览
专为冷却和切割挤出后的奶酪条而设计
产能
680公斤/小时（1500磅/小时）
应用
适用于纤丝奶酪生产
奶酪条的连续切割
特点
通道式切割台
精确的纤维长度
通过使用配备盐水散开器、光纤传感器床和独立切割刀的通道式切割台，便可获得精确的奶酪条长度。
调整简单
纤维灵活性
可通过简单调整传感器头的位置来设置纤维长度。 该机器还能够切割出多种不同直径的奶酪条 （无需改造设备）。
24个独立的冷却通道
连续高产能切割
24个独立冷却和切割通道中的盐水流量由流量阀控制。 盐水漂浮进入分配箱，然后进入切割机的通道。 每个通道独立运行，可确保实现连续的高产能精确切割。
控制面板
操作简单
利乐®奶酪条切割机AC配备了PLC，并且带有一个急停和复位按钮的开关键。 光纤传感器会触发切割刀。 每个通道传感器都可单独调整，优化精确性。
明渠式框架设计
卫生设计
消除箱形管可确保符合最高的卫生标准。
可调整高度
微调奶酪条的粗细
可通过调整挤出机头部下方的台面高度进一步控制奶酪的厚度。
这是如何实现的？
奶酪以“条”状进入奶酪切割机。挤压出的奶酪在24个独立的冷却通道中通过盐水流漂浮到切割区。当奶酪条到达切割传感器时，它们将被切割成手动设置的长度，这一长度可在操作过程中进行调整。奶酪被切割后，将进入该工序的下一阶段（通常是盐水浴）。
观看视频，了解设备运行原理
这是如何实现的？
奶酪以“条”状进入奶酪切割机。挤压出的奶酪在24个独立的冷却通道中通过盐水流漂浮到切割区。当奶酪条到达切割传感器时，它们将被切割成手动设置的长度，这一长度可在操作过程中进行调整。奶酪被切割后，将进入该工序的下一阶段（通常是盐水浴）。
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