番茄制品

番茄制品需求正旺,同时也对制造商提出了更高的要求:消费者需要更多创新的增值产品,此外,各种质地的番茄泥的生产需求也在增加。我们的番茄加工解决方案能够帮助客户实现番茄泥生产的标准化,从而实现具有成本效益的灵活采购,并确保全球范围内的高效生产和质量一致。在食品包装方面,我们能为一系列番茄产品提供创新和可持续的包装解决方案。

阅读下方内容,了解更多有关番茄生产、利乐番茄加工和包装的信息。

番茄制品加工生产线

最佳实践连续式生产线

从顺滑酱料到含小番茄颗粒酱料,该生产线可生产各种番茄酱、辣椒酱和其他酱料。它可帮助客户生产多种番茄制品:番茄含量多、低糖、仅含少量添加剂的天然食品,口味天然,如同居家自制食物。通过在混合时采用根据配方特定的剪切速率,并配以经过优化的热处理,可实现所需的产品特征。我们的生产线可实现高质量和高效率的生产。

探索番茄预制食品的最佳实践生产线

最佳实践连续式含颗粒生产线

该生产线可加工直径高达25毫米的颗粒并确保颗粒完整性极佳。它可帮助客户生产更多种类的颇具天然风味和居家自制风味的番茄制品,包括番茄含量高、低糖、仅含少量添加剂的平滑番茄制品或含大块番茄的制品。通过在混合时采用配方特定的剪切速率、以轻柔方式混合颗粒,并配以经过优化的温控程序,可实现所需的产品特征。我们的生产线可以确保安全生产、功能多样、质量和效率俱佳。

探索番茄预制食品的最佳实践生产线

最佳实践批次生产线

此生产线生产平滑的以及含小颗粒的番茄产品。它可帮助客户生产更多种类的产品:从平滑的番茄酱到粉碎和切丝番茄酱,应有尽有。此生产线配备一个独立的处理装置,通过直接或间接加热和冷却装置烹制番茄,可以实现批次生产。还能使番茄产品的质地实现颗粒标准化,同时能够加入小颗粒,如方形颗粒和辣椒碎。通过在混合时采用特定剪切率、轻柔混合颗粒,并配以最佳热处理,即可实现期望的产品特征。我们的生产线课保证一流的质量和效率。

探索番茄预制食品的最佳实践生产线

最佳实践含颗粒批次生产线

该生产线可加工直径高达25毫米的颗粒并确保颗粒完整性极佳。它可帮助客户生产质地一流的更多产品:从平滑的番茄酱到压碎或大块番茄产品(例如辣调味汁),且具有天然风味和居家自制风味。由于处理轻柔,因而可以保持颗粒的形状,并确保均匀分布。通过在混合时采用特定剪切率、轻柔混合颗粒,并配以最佳热处理,即可实现期望的产品特征。我们的生产线可保证一流的质量、多样性和效率。

探索番茄预制食品的最佳实践生产线

番茄制品加工设备

利乐高剪切混料机

利乐®高剪切混料机

利乐®高剪切混料机

我们的高剪切混料机是一套完整的混料解决方案,可解决结块或脂肪分离的问题,生产优质均匀的产品。

配有管式热交换器的利乐间接式超高温灭菌机PFF

配有管式热交换器的利乐®间接式超高温灭菌机PFF

配有管式热交换器的利乐®间接式超高温灭菌机PFF

高效连续地对预制食品进行超高温处理的加工装置。

HI(顶隙进样)罐

利乐®HI罐

利乐®HI罐

HI罐混合各类型产品,从均滑液态产品到含颗粒产品,颗粒直径可达20毫米。 凭借多种功能,它成为了各种应用的理想混合解决方案。

利乐食品加工机V

利乐®食品加工机

利乐®食品加工机

可高效加工低到高粘度、含或不含颗粒的食品。

利乐无菌罐

用于无菌中期贮存的利乐®无菌罐

用于无菌中期贮存的利乐®无菌罐

利乐®无菌罐一种用于液态食品的在无菌条件下缓冲(中期贮存)的全自动设备。

配有盘管式热交换器的利乐间接式超高温灭菌机PFF

配有盘管式热交换器的利乐®间接式超高温灭菌机PFF

配有盘管式热交换器的利乐®间接式超高温灭菌机PFF

连续、柔和的间接超高温处理系统,配有盘管式热交换器,可用于有颗粒或无颗粒高粘度食品。

灌装机

利乐R1灌装机

利乐®R1灌装机

配备自动化成型和封口功能,产能最高可达每小时24000包。生产利乐佳®适中型纸包装(用于经热处理的食品)。

利乐R2灌装机

利乐®R2灌装机

这是一条集紧凑、灵活配置和一体化设计于一身的灌装生产线。用于生产利乐佳迷你型和适中型纸包装(经热处理的食品)。

食品产品研发

People in pilot plant, product development

Product Development Centres

Looking to test new recipes for industrial scale production? Or to evaluate different processing technologies? Our pilot plants have everything you need.

Food development centre kitchen, cooking session with customer

Food Development Centre

Fast track your food innovation and transform your ideas into commercial products at our Tera Recart® Food Development Centre.

番茄制品洞察

电脑上的番茄消费报告

消费者报告:番茄趋势及其创造的增长机遇

消费者报告:番茄趋势及其创造的增长机遇

消费者的生活方式发生了持续性的改变,这也影响到他们对食品和产品的选择。我们的消费者研究对此类行为转变及其对食品生产商的影响进行了说明。

不同容量的利乐佳包装

利乐佳番茄制品包装型号

利乐佳番茄制品包装型号

利乐佳产品组合是番茄制品生产的理想之选。了解现有包装规格,及其为番茄制品生产商创造的诸多优势。

用利乐佳盛装的番茄莎莎酱

选用利乐佳包装番茄加工制品的6个理由

选用利乐佳包装番茄加工制品的6个理由

番茄加工制品,我们推荐利乐佳包装!阅读文章,了解为何对于生产商、零售商、消费者和环境来说,利乐佳可以很好地替代金属罐、玻璃瓶和塑料袋。

白碗里的番茄酱以及旁边的番茄、辣椒和大蒜

基于成熟技术和设备的最佳解决方案

基于成熟技术和设备的最佳解决方案

我们相信,您需要的是一种能够同时满足现在和未来生产需求的最佳解决方案,从而提升您的创新能力、生产效率和竞争力。

食品品类

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