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食品保护案例

对食品包装的基本要求是保护内容物。然而,部分包装的功能更为卓越,不仅能确保食品安全,还能长时间保持其品质。

观看影片,了解纸包装如何保护食品安全和品质。 

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食品保护案例

对食品包装的基本要求是保护内容物。然而,部分包装的功能更为卓越,不仅能确保食品安全,还能长时间保持其品质。

观看影片,了解纸包装如何保护食品安全和品质。 

保护易腐食品

纸包装能够保持易腐食品和饮料(如牛奶、果汁和植物基饮料)的安全和品质,因此在有韧性的食品系统中发挥着至关重要的作用。纸包装可在运输和储存过程中保护食品长达12个月,无需冷藏或使用防腐剂。

桌上的一杯牛奶和各种水果

层层保护

纸包装采用多层保护结构,每一层都有助于确保内部产品的安全、质量和耐久性。

 

典型的利乐®纸包装由大约70%的纸板、25%的塑料和5%的铝组成,可防止光线、氧气和湿气等因素对内容物的影响。用纸基阻隔层替代铝箔层,可将纸含量增至约80%。并且,在与植物基聚合物结合时,总可再生含量可达到90%,与标准等效包装1相比,碳足迹减少了三分之一。

 

这种多层设计有助于保持颜色、质地和口感,同时防止有害微生物进入并污染内部食品。

纸包装层模型

层层皆保护

纸板图片

纸板层

纸板层不仅确保结构完整性,还方便印刷。

聚乙烯碎片图片

聚乙烯层

聚乙烯层作为防潮层,可保护内容物免受湿气影响。

铝图片

铝箔层

超薄铝箔层防止有害微生物进入包装。

机遇始于
食品的获取

随着世界人口增长和供应链面临的挑战日益增加,找到可靠的方法安全地包装、运输和储存食品对于确保世界各地的人们都能获得食物至关重要。

在许多发展中地区,冷藏和储存设施的不足,使得食源性疾病成为一大隐患。无菌纸包装提供了一种实用的解决方案,即使高温运输和储存,也可保持食品安全。在危机时期,此类纸包装能够确保将援助的粮食安全高效地送至受灾地区,从而保障弱势群体的食品安全。

微笑着奔跑的男孩和女孩

延长保质期,
减少食物浪费

无菌纸包装可使食品储存长达12个月,无需冷藏或使用防腐剂。如果没有此类包装,易腐食品将需要冷藏,并且由于保质期较短,可能会在几天内变质。通过阻隔氧气、光线和湿气(这些是导致食品变质的常见因素),纸包装可让更多食品被消费者享用,从而减少了浪费。

货架上的无菌纸包装

深入了解纸包装领域

多项生命周期评估手册

碳足迹视角

包装会导致温室气体排放,因此选择对环境影响较小的包装非常重要。多项生命周期评估(LCA)和碳足迹计算器表明,在乳制品、纯果汁、含果汁饮料和非碳酸饮料(JNSD)领域,纸包装的碳足迹往往低于主要由化石燃料基材料制成的单次使用的包装*。

一个女孩将纸包装放入垃圾桶

不断循环利用有价值的材料

回收再利用可延长有价值材料的使用寿命,从而支持循环经济,迈向可持续的未来。纸包装可以在设有收集、分类和回收再利用基础设施的地方进行大规模回收。扩展此类基础设施仍然是我们的首要任务。纸包装中的纸纤维可以重新用于制造新的纸产品(如纸盒和购物袋),而剩余的非纤维材料可以再生利用,制作仓库货盘、户外家具、地板等。

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