地球面临的可持续发展挑战都是相互关联的,共同导致了气候变化。因此,我们需要了解挑战的复杂性,不要试图在解决一个问题的同时创造另一个问题。
我们致力于使安全的食品随处可得,我们承诺保护好品质——保护食品、人类和地球。通过采用综合的可持续发展方法,我们可充分利用专业知识和技术,以及与他人合作,推动全球食品系统1向前发展。
1 “食品系统”一词是指与食品生产和消费相关的所有要素和活动及其在经济、健康和环境等方面的影响(经合组织,https://www.oecd.org/food-systems,2023)。
2 “可持续食品系统”一词是指在不对地球造成负面影响的情况下种植、生产、加工、包装、分销和消费食品。摘自经合组织。(2019), 加速气候行动。来源:经合组织数据库
3 我们所说的积极影响是指利乐始终致力于为全体员工、供应链中的工人和社区、收集和回收工人以及在整个价值链中受气候变化影响的所有人都带来更好的结果,并在劳工、歧视、危险工作条件和可持续收入等领域向零净排放转变
4 Nicol, S.(2023年)。动物森林砍伐的致命影响及其引起关注的主要原因。来源:Worldanimalfoundation.org
5 Worldbank.org. (2018年9月20日)。如果不采取紧急行动,到2050年全球垃圾将增长70%:世界银行报告。来源:Worldbank.org