1962年,墨西哥启动了首个采用利乐包装的学生奶计划,目前仍在惠及数百万名儿童。利乐的愿景是“致力于让安全的食品随处可得”,这一理想目标激励我们砥砺前行,让全世界的儿童都能获得安全营养。
我们一直与客户、政府、利益相关方和非政府组织合作推进学校供餐计划。通过提供实际支持和分享专业知识,我们可以为改善营养饮料的获取做出贡献,惠及数百万儿童。
学校供餐和营养计划对儿童的身体健康、成长和学习效果产生了重大影响,因为对于许多儿童来说,学校提供的食品通常是他们一天中的第一餐1。
消除营养不良和提供健康食品是联合国可持续发展目标(SDG2–零饥饿)2的一个重要组成部分。对我们来说,这意味着让每个地方的每个人都能获得安全和营养的食品。
作为提供营养餐食的最重要方式之一,学校供餐计划有助于解决营养不良这一问题。这些餐食通常包含牛奶和奶制品等营养丰富的食物,对于解决饥饿、营养不良、入学和教育以及减轻贫困至关重要3。我们在世界各地的经验表明,学校供餐计划在改善受益儿童的营养和学业成绩方面具有良好的效果。
每个学校供餐计划都是不一样的。通过将食品安全和质量方面的专业知识与利益相关方的经验相结合,我们可为整个食品价值链提供指导—从分享全球各地项目的最佳实践到针对计划开发和推出强化营养饮料,不一而足。
学校供餐是一项善意的投资。该项目产出高效,每投资US$1美元可获得高达9美元US$的回报,而且在多个领域创造价值,包括:教育、健康和营养、社会保障和当地农业4。
墨西哥的学生奶计划是世界上运行时间最长的计划之一,它为解决与营养不良、教育和食品不安全相关的挑战做出了重大贡献。学校牛奶计划通常为儿童提供一天的第一餐,墨西哥计划是我们与学校供餐计划合作的一个典型例子。这就是我们在全球66个国家/地区参与其他项目并分享最佳实践的原因。
墨西哥的学生奶计划是世界上运行时间最长的计划之一,它为解决与营养不良、教育和食品不安全相关的挑战做出了重大贡献。学校牛奶计划通常为儿童提供一天的第一餐,墨西哥计划是我们与学校供餐计划合作的一个典型例子。这就是我们在全球66个国家/地区参与其他项目并分享最佳实践的原因。
牛奶以其丰富的营养价值而闻名,但超过三分之一的爱尔兰儿童没有通过饮食摄入足够的钙。了解学校供餐计划的变革力量及其对儿童和社区的深远影响。详细了解我们如何共同努力为儿童提供更好的营养。
1学校供餐现状(2020年),来源:https://docs.wfp.org/api/documents/WFP-0000124231/download/,世界粮食计划署
2“SDG目标2:零饥饿”是指到2030年创造一个没有饥饿的世界。自2015年以来,全球饥饿和粮食不安全问题呈现出惊人的增长趋势,而且这一趋势因疫情、冲突、气候变化和不平等加剧等因素的综合作用而不断加剧。
来源:https://www.un.org/sustainabledevelopment/hunger
3生命的燃料——全球学校供餐的重要作用(IDF).
来源:https://fil-idf.org/news_insights/the-vital-role-of-school-feeding-worldwide/
4学校供餐(WFP)。来源:https://www.wfp.org/school-feeding