Aumentare le possibilità di prodotti a base vegetale
I prodotti a base vegetale attraggono produttori e consumatori per motivi diversi. Se la soia, l'avena e le mandorle sono materiali vegetali ben conosciuti, esistono molte altre opzioni interessanti tra cui scegliere. Ad esempio, fave, patate, piselli, noci di bambara, canapa e cereali di scarto derivati dalla produzione della birra (BSG).
Collaborare con Tetra Pak per i tuoi prodotti a base vegetale ti permette di accedere a una rete globale di fornitori di ingredienti, linee di produzione all'avanguardia e opzioni di confezionamento che miglioreranno l'identità del tuo prodotto e ai consigli di esperti per ogni scelta lungo il percorso, dalle materie prime alle strategie di distribuzione.
Soluzioni e macchine integrate per prodotti a base vegetale
Quello che vedi è una linea di produzione con apparecchiature in acciaio. Ciò che otterrai sono decenni di esperienza nella lavorazione e nel confezionamento degli alimenti a base vegetale, uniti a un'automazione sofisticata e all'esperienza maturata nella manutenzione e nell'ottimizzazione di migliaia di impianti in tutto il mondo: una soluzione integrata end-to-end senza eguali per la produzione di bevande a base vegetale. Tetra Pak è in grado di offrirti la qualità desiderata al costo totale di proprietà (total cost of ownership) più basso possibile.
Guarda il video.
Soluzioni e macchine integrate per prodotti a base vegetale
Quello che vedi è una linea di produzione con apparecchiature in acciaio. Ciò che otterrai sono decenni di esperienza nella lavorazione e nel confezionamento degli alimenti a base vegetale, uniti a un'automazione sofisticata e all'esperienza maturata nella manutenzione e nell'ottimizzazione di migliaia di impianti in tutto il mondo: una soluzione integrata end-to-end senza eguali per la produzione di bevande a base vegetale. Tetra Pak è in grado di offrirti la qualità desiderata al costo totale di proprietà (total cost of ownership) più basso possibile.
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Apparecchiature pertinenti per i prodotti a base vegetale
Nell'ideare soluzioni di lavorazione di prodotti a base vegetale, ti aiutiamo a minimizzare il consumo di energia e di acqua e a ridurre gli sprechi, il tutto senza compromettere la qualità del prodotto. Puoi rivolgerti a noi per ridurre sia gli impatti che i costi, ad esempio disattivando gli enzimi dell'avena a temperature inferiori o passando dal trattamento a caldo diretto (iniezione di vapore) a quello indiretto.
Scopri le nostre macchine per il trattamento dei prodotti a base vegetale
I consumatori desiderano sempre prodotti perfetti e la miscelazione è essenziale per raggiungere questo obiettivo. La nostra linea completa di macchine ti aiuterà a dominare questo passaggio essenziale.
I serbatoi tampone equilibrano i processi stoccando temporaneamente il prodotto sulla linea. I nostri serbatoi per prodotti asettici e non asettici potenziano l’efficienza e riducono la perdita di prodotto.
Colori, aromi, vitamine e altri vantaggi derivati dal dosaggio asettico. Le nostre soluzioni di dosaggio soddisfano qualunque esigenze, dal dosaggio degli stessi ingredienti alle iniezioni prima del riempimento.
Che tu voglia separare il latte o rimuovere particelle dal succo, otterrai un’eccezionale qualità del prodotto, elevata efficienza e impareggiabile flessibilità utilizzando la nostra macchina per la separazione.
Continue in linea o manuali in lotti, le nostre soluzioni per miscelazione garantiscono che il tuo prodotto sia caratterizzato da uniformità di aroma, colori, consistenza e altre caratteristiche chiave.
Le nostre macchine per il CIP sono famose per l’elevato livello di precisione. Ciò significa una pulizia più veloce, tempi di attività maggiori, riduzione dei consumi energetici e minori rischi di problemi relativi alla sicurezza degli alimenti.
Per ottimizzare l’omogeneizzazione, è necessario disporre della tecnologia adeguata, configurata e utilizzata in modo ottimale. Scopri le nostre soluzioni affidabili, efficaci in termini di costi e sostenibili.
Produci tè o soia? Il nostro sistema di estrazione semi-continuo raffredda e chiarifica il tè, mentre la nostra unità per la soia estrae il concentrato tramite processi sofisticati.
Il trattamento UHT è incentrato su temperatura e tempo. La nostra opzione di trattamento diretto offre un’alta qualità del prodotto, mentre il trattamento indiretto massimizza il rapporto costi-efficienza.
La pastorizzazione rende i prodotti sicuri, ne aumenta la vita a scaffale, riduce il deterioramento e può anche alternarne le caratteristiche. Le nostre soluzioni con Total Cost of Ownership ridotto soddisfaranno le tue esigenze.
Insights sui prodotti a base vegetale
